Štítek: polévka

Patří bůček, uzené a slivovice mezi superpotraviny?

Znervózněla jsem. Čísla na obrazovce odpočítávala poslední vteřiny před začátkem natáčení. „Tři, dva, jedna… teď.“ Živé vysílání Dobrého rána na ČT právě začalo. Stála jsem za stolečkem, kde vaří nejrůznější food blogeři, šéfkuchaři a další. Já, která jsem sice autorkou e-knihy 21 příběhů českých superpotravin, ale už ne její elektronické kuchařky… Tu vytvořila Darina Šindelářová,...

Všelék od dob našich prababiček (včetně videonávodu)

Jezte vývar, jezte vývar, jezte vývar. Už si přijdu jako kolovrátek. Jenže jsem teď měla na telefonu a na konzultacích několik kamarádek. Těhotné, kojící nebo s různými zdravotními obtížemi. Všem jsem řekla to samé. Uvař si masokostní vývar, snídej ho a používej jako základ do polévek a omáček. Bude ti líp, nebudou tě honit chutě...

Jak na dovolené jen být a přitom se dobře najíst :-)

Plavu si pod březnovým sluncem ve vodě o teplotě 35°C a přemýšlím, jak je úžasné koncem března vnímat ve vodě sluneční paprsky a postupně pozorovat stmívání i ve středoevropském regionu. Střih. Výborné těstoviny, jako dezert melouny. Venkovní teploty nad 30°C, mořská voda na příjemných teplotách kolem 24°C. Konec června, chorvatský apartmán a pohoda. Co má...

Chřest alias špargl – zajímavá zelenina s chutí božské many

Sbíhají se vám sliny při představě chřestové polévky? Nebo vám tento požitek zatím unikal? Pojďte se ponořit do tajů zeleniny, z jejíž výhonků uděláte skvělou polévku, výborný koktejl nebo báječnou přílohu. Tohle všechno umí chřest alias špargl. Najdete skvělý a svěží zelený chřest, nebo jemný a tajuplnější chřest bílý. Věděli jste, že chřest byl za...

Čas pro seznámení… s polévkou k snídani i svojí rodinou

Léto je za námi  a před námi nový školní rok. Někteří namítnete, že se Vás školní rok netýká a že nemáte děti školou povinné. Ale myslím, že nový školní rok se týká nás všech. Je to čas, kdy ve velkých městech se zhorší ranní a odpolední dopravní špička, která v době prázdnin příjemně polevila. Je...

Čerstvé bylinky k obědu – Velká prázdninová výzva

Včera jsem uvedla Velkou prázdninovou výzvu v tomto článku. Původně jsem si myslela, že dnešní úkol nasdílím jen na svoji soukromou Facebook stránku. Nicméně, úkol je opět zajímavý a myslím, že by i ostatní mohl trošku inspirovat. Proto jsem se rozhodla i bylinkový úkol zaznamenat zde. Honba za pokladem dnes pokračuje tím, že si máme...