Štítek: potraviny

Brambory a pivo

Co mají společného brambory a pivo? Dvě věci. Tou první je pivní číslo. To je nová, mnou vymyšlená konstanta, pro čísla od stovky nahoru… Více než 140 litrů na osobu a rok – tolik totiž vypijeme piva a tím válcujeme svět (aspoň v něčem 🙂 ). Více než 100 kg na osobu a rok –...

O pohybu, makrobiotice a paleo stravě

Klid, vůně a úleva. To jsou tři slova, která se mi vybaví, při vzpomínce na aromaterapeutickou masáž u jemné a přesto silné Olgy Hladové. Aromamasáž jsem tehdy dostala jako dárek od svého muže. Díky tomu jsem objevila zajímavou ženu, jejíž život a myšlenky jsou natolik inspirující, že jsem se rozhodla je sdílet i s vámi...

5 tipů jak využít banány aneb když banány mluví

Banán je velmi zajímavé ovoce a nám Čechům opravdu chutná. Prý jich sníme až 10 kilo na hlavu za rok. Pojďme se však podívat, v čem je pro nás dobrý a kde nám naopak může škodit. Přibereme k tomu i odlehčené povídání o tom, co nám banán symbolizuje a ukazuje, pohled čínské medicíny i 5...

Jak tajuplně mluví rybíz a ostružiny

Podobně jako borůvky mohou být ostružiny a černý rybíz díky své barvě považovány za tajemství plné ovoce. Navíc se nemusí jíst a zpracovávat jen jejich plody, listy jsou často snad ještě více léčivé. A ještě mají jedno společné „tajemství“ – jejich účinky na zdraví jsou podobné. Když mluví rybíz Na rybízu je zajímavé, že existuje dokonce...

Med aneb když jídlo mluví

Med, sladce hříšná potravina, za kterou stojí práce tisíců včel. Sladidlo, které bývalo dříve považováno za superpotravinu, ale také pochoutka nepříliš vhodná pro děti do jednoho roku. Co je med? Med je přírodní dobrota, kterou produkují (vyměšují) včely. 95 % medu tvoří sacharidy, z toho převážně fruktóza a glukóza, které se snadno vstřebávají do krve...

O čem je a není…

Nedávno jsem dostala několik moc hezkých zpětných vazeb na moji e-knihu o potravinách a jídle. Kniha není o zdravé stravě tak, jak ji znáte z běžných knih a webových stránek. Ani není jen pro milovníky zdravého životního stylu. Je o potravinách a jídle bez příkras i bez bulvárního podtónu. Je o lásce k jídle i...

Elixír mládí v podobě klobásy?

Občas mi přijde, že někteří milovníci masných produktů, bůčku, klobás a škvarek považují své oblíbené jídlo za elixír mládí. Pro takové případy nemusím chodit daleko – mám je ve své blízké rodině. Svého tchána proto raději jmenovat nebudu 🙂 Tímto bych je chtěla vyvést z omylu a současně zmínit jednu zajímavost, která je spojována právě...

Jak zhubnout myšlenkou – nejen o jídle s Terezou Kramerovou

Dovedete si představit, že byste zhubnuli o jednu konfekční velikost prakticky ze dne na den? Přesně to zvládla Tereza Kramerová. Nejen o tohle se podělila v rozhovoru o jídle, duši a mysli. Tereza je žena, která učí lidi pracovat se svojí myslí tak, aby ona sloužila jim a ne oni jí. Já jsem měla tu čest...