Vařím nerada… ale vařím s láskou

Ráda bych se k něčemu přiznala… Vařím nerada. Ano, je to tak. Věnuji se výživě a předávání znalostí o potravinách, ale vaření není mojí nejoblíbenější činností. Prostě nepotřebuji vařením trávit svůj volný čas, nepročítám si weby s recepty, ani kuchařky. Když ale vařím, vařím s láskou.

10936374_732193236865777_1193518371_o

Jaký je v tom rozdíl?

Ráda uvařím pro sebe i své blízké dobré jídlo. Ráda svému jídlu věnuji svoji energii. Ať už je to přidáním té nenahraditelné a nepopsatelné esence lásky nebo pozorností k prostředí, kde jím a co jím.

Jen mě prostě nebaví trávit dlouhé hodiny u plotny nebo trouby a tvořit nová a nová jídla podle různých receptů. Navíc, pokud jsem sama doma a zrovna chci nebo potřebuji psát a připravovat si zajímavosti pro vás čtenáře.

Mám ráda „Kuchařku pro dceru“

Její knižní prvotinu se stejnojmenným názvem často otvírám (jako jedinou knižní kuchařku) a sleduji její food blog (jako jediný food blog na internetu). Pokud vám Kuchařka pro dceru nic neříká, tak je to blog Jany Florentýny Zatloukalové alias Kuchařky pro dceru.

Její recepty jsou vždy spojeny s příběhem a jakousi nedefinovatelnou energií, kterou bych také pojmenovala právě láskou. Láskou k jídlu, k vaření, ale i k lidem, co její recepty a příběhy čtou.

Když přišla možnost si zasoutěžit o setkání s ní, ráda jsem se připojila k její Prázdninové výzvě, ročník 2015. Splnila jsem všechny úkoly a dostala se až do finále.

DSC_1172

Nevyhrála jsem

Hoodně mě ta „prohra“ mrzela. Především kvůli tomu, že jsem toužila vyhrát první cenu, která zahrnovala také osobní setkání a kávu s milou Flo. To bylo součástí hlavní ceny a moje hlavní motivace. Ale vím, že soutěžilo mnoho šikovných žen a jeden muž, kteří třeba vaří raději a lépe než já. A taky fotí jídlo lépe než já a prostě jsou v kuchyni zdatnější 🙂

Nicméně celé prázdninové klání mi přineslo mnoho radosti a inspirace. Získala jsem více chutě a energie k vaření. Dozvěděla jsem se i něco nového o potravinách a rozšířila si své znalosti. Navíc moje veřejné příspěvky (fotky úkolů) oslovily mnoho mých kamarádů a díky tomu jsem vyhrála.

Vyhrála jsem…

… uvědomění si, co je mojí hlavní láskou a vášní (až po mém muži a dětech).

Tou je možnost inspirovat ostatní. Inspirovat vás nejen svým přístupem k výživě a potravinám, ale i laskavostí a sdílením některých životních zkušeností a okamžiků.

Laska_vyziva_canva_

Nejvíc laskavosti a sdílení životních zkušeností jsem vložila do videokurzu Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba – jak žít a jíst kvalitně a do e-knihy (nejen) o českých superpotravinách.

E-kniha se jmenuje 21 příběhů českých superpotravin aneb když jídlo mluví a kromě podstatných informací o superpotravinách, stravě podle energií a ročních období tam naleznete právě to laskavé sdílení a pohlazení, které jinak v knihách o výživě nenajdete. Pořiďte si ji tady >>> a přesvědčte se sami 🙂

Veronika Hanzlíková
Jsem mladá žena, ale zažila jsem ve svém životě už mnoho bolesti. Po stránce fyzické i psychické. To mě dovedlo k tomu, že pomáhám ostatním nejen v oblasti výživy a toho, co jíst, ale i v oblasti zdravotní prevence. Důležitou kapitolou mé práce je podpora ostatních, kteří mají zažívací obtíže. Především střevním záněty. Učím nás všechny, včetně sama sebe, jak žít a jíst kvalitně v nejrůznějších obdobích života. Jsem autorkou dvou elektronických knih: - 10 klíčů k tajemství potravin>> - 21 příběhů českých superpotravin>> Pro čtenáře z řad osob se střevními záněty jsem připravila příručku a videokurz: - Ulcerózní kolitida a Crohnova choroba - jak žít a jíst kvalitně>> Věnuji se také celostnímu poradenství pro zdravotní prevenci a výživu. Více o mně si přečtěte zde>>
Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *