Ukážu vám, jak dobře jíst, naplno žít a zářit, i když vám život háže klacky pod nohy.
Veronika
Jsem výživová poradkyně a mentorka na cestě za pohodou v životě a jídle. Pomáhám také řešit střevní záněty (UC, CN).
Původní profesí jsem potravinářská technoložka, konkrétně kvasný (bio)chemik. Po studiu potravinářské fakulty VŠCHT jsem si dodělala rekvalifikaci a stala se výživovou poradkyní.
Přes svoje zdravotní obtíže jsem se dostala k výživě, psychosomatice a práci s myslí. A také díky tomu jsem se uzdravila z alergií, opakovaných zánětů v těle a především chronické nemoci, ulcerózní kolitidy.
Tři pilíře zdraví
nemusíte držet žádnou dietu nebo výživový styl, ale budete jíst v souladu s tím, jak chcete a cítíte.
Všichni jsme se postupně odpojili od vnímání svého těla a jeho potřeb, i od moudrosti našich předků.
Snažíme se jíst podle vědců nebo nejrůznějších osob, kterým zrovna ta která dieta nebo styl vyhovuje. Ale to nejsme my.
Navíc je opravdu důležité to, jak myslíme a pracujeme se svými emocemi, myslí i duší.
Bez klidu právě na duši se prostě do životní pohody nedostaneme.

Tělo
Péče o sebe i svoji stravu

Výživa
Především jídlo a potraviny

Mysl a duše
Nastavení mysli k uzdravení

Můj příběh
Laskavá průvodkyně s celostním přístupem
Jsem maminka 3 dětí a 6 andílků. Od dětství mě provázelo mnoho zdravotních obtíží. Alergie, chronická bronchitida, dermatitidy. Později dvě chronické nemoci, ulcerózní kolitida (UC) a Bechtěrevova nemoc. Užívala jsem 15 let nejrůznější léky a z toho 6 let biologickou léčbu.
Zažila jsem smrt partnera. Tohle všechno moc bolelo, ale přivedlo mě to na jinou cestu.
Dnes jsem bez jakékoliv léčby, věnuji se rodině, konzultacím, psaní a lidem převážně s IBD (UC a Crohnova nemoc). Zbavila jsem se nejen ulcerózní kolitidy, ale i dráždivého tračníku!
Za tím vší stojí HLAVA. Bez změny v hlavě to nejde!
moje mise
Nemoc a problémy jako cesta, ne selhání
Díky naší společné cestě zvládnete cestu za vyváženým stravováním a pohodou v klidu a bez pocitu méněcennosti, že něčemu nerozumíte nebo že nedodržujete ty nejmodernější doporučení a jíte rádi třeba pečivo.
Rozumím nejen kvalitě a složení potravin, ale také souvislostem mezi jídlem, vašimi emocemi a zdravím.
blog
Přečtěte si články na blogu

Káva aneb nezatracuj jídlo nebo nějakou potravinu jen proto, že ti zrovna teď nedělá dobře [nejen při ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě]
Přemýšlela jsem, jak bych zhodnotila rok 2022. A napadlo mě slovo KAFE. V roce 2022 jsem totiž začala pít kafe! Předtím jsem ho nepila hlavně

Vánoční cukroví jinak – je zdravější cukr free a raw cukroví než to běžné? [plus recepty]
Cukr free a raw cukroví? Jsou zdravější variantou vánočních dobrot? Ano i ne. Odpovědi najdete v článku včetně receptů nebo odkazů na ně. Já se

Cestovatelský deník č. 3 – ZOO Zlín, Kopřivnice, Olomouc a Odry
Miluju Moravu. Zaprvé proto, že jsem se na Moravě (jihozápadní) narodila. Zadruhé proto, že miluju srdečnost velké části obyvatel. Směrem na sever už je to
reference
Co o mně říkají klienti
Největší dojem ze setkání s Vámi mám ten, že jste "být zdravá" svým přístupem dokázala. Všechna ta sdělení od Vás rámuje jedna věc - pozitivní myšlení - sebrat v sobě veškerou sílu a věřit, že má člověk v sobě schopnost uzdravit se. Nepodlehnout nemoci!
Doporučuju vás všem, kteří řeší jakékoliv zdravotní problémy, nejen střevní záněty.
Co se týká osobní konzultace, ani jsem se nemusela moc ptát a už jste věděla, co by mi udělalo dobře. Podnětné pro mě bylo úplně všechno. Nejvíc jsem se posunula dopředu "technikou odstřihnutí se", kterou jste mi poradila.
Vaše konzultace vřele doporučuji lidem se zdravotními problémy.
Máte neuvěřitelně pozitivní energii a když to sečtu s tím, co profesně znáte a dokážete předat, tak vaše konzultace nemají chybu.
Líbí se mi Váš nadhled a pochopení a doporučuji každému, kdo se chce ve svém stravování a životě dostat do pohody, a jídlo a život si užívat a ne přežívat.

5 tipů, jak žít kvalitně s IBD
Slova jako ulcerózní kolitida, Crohnova choroba, IBD (tzn. zkratka z angličtiny pro chronické střevní záněty), pankolitida, stenózy, píštěle, kortikoidy se vám vetkly do života? Vašeho nebo vašich blízkých? Pojďte ta slova pochopit a zlidštit a objevit tipy, které vám pomůžou žít se střevním zánětem lépe.