Kniha Příběhy českých superpotravin

aneb když jídlo mluví

V knize na vás čekají čtivé informace a fakta o českých superpotravinách jako je například med, cibule či česnek, milé příběhy, znovuobjevená lidová moudrost a na vyzkoušení recepty do kuchyně i domácí přírodní lékárničky.
Kniha Příběhy českých superpotravin - Veronika Hanzlíková

Pro platbu tištěné knihy v eurech klikněte zde.

Pro platbu e-knihy v eurech klikněte zde.

I u nás najdete poklady v podobě českých a slovenských superpotravin, často i zdravější než ty, které přeletěly přes půlku zeměkoule.

Poklady, které si vypěstujete na zahrádce, zajdete si pro ně do lesa nebo si je jednoduše koupíte v supermarketu. A ještě si z nich snadno uvaříte báječná jídla nebo připravíte přírodní pomocníky pro zdraví.

Knížka není o žádném konkrétním výživovém směru. Nekáže o tom, jak jíst. Ukazuje, že k tomu, abyste jedli rozumně a zdravě, nemusíte dodržovat žádnou trendy dietu. 

Seznámí vás s moudrostí našich praprababiček, která nám může být skvělou inspirací i v současné hektické době.

Co v knize najdete?

Příběhy, které vás vrátí do dětství, na prázdniny k babičce nebo na venkově.

Informace o prospěšných vitamínech, minerálech a dalších látkách.

Zajímavosti z lidové moudrosti a lidového léčitelství.

Stravovací tipy podle ročních období.

Recepty a tipy do kuchyně.

kniha Příběhy českých superpotravin - Veronika Hanzlíková

Na jaké superpotraviny se můžete těšit?

Borůvky

Brokolici

Celer

Cibule

Červenou řepu

Česnek

Dýně

Houby

Hrušky

Chřest

Kysané zelí

Lněná a konopná semínka a oleje

Maliny

Med

Máslo

Ocet

Ořechy

Ostružiny

Rajčata

Rakytník

Rybíz

Řeřichu

Sádlo

Šípky

rybíz
rozpůlené a vydlabané dýně
lískové ořechy

A na jaké recepty?

Cibulový sirup na nachlazení

Dýňový cheesecake

Chřestovou polévku

Kysané zelí se syrovátkou

Lososa s lněnými a konopnými semínky

Malinový koláč s tvarohem a mandlemi

Medové kuličky

Ostružinové smoothie

Pomazánku s řeřichou a řapíkatým celerem

Rajskou omáčku

Rakytníkovou limonádu

Vanilkovou panna cottu s malinovou omáčkou

Vývar...

a dalších více než čtyřicet receptů

Kniha Příběhy českých superpotravin celkem obsahuje

248 stran

4 kapitoly o vědomé výživě a laskavém stravování bez extrémů.

5 kapitol o vhodné stravě v průběhu roku.

25 českých a slovenských superpotravin a z nich vytvořených 56 chutných receptů na jídla i nápoje.

Informace, které prospěšné látky jednotlivé superpotraviny obsahují, jak nám mohou pomoci a na co si dát pozor.

Jak jíst zdravě a smyslupně bez nejrůznějších diet.

Jak a proč se principy tradiční čínské medicíny či ajurvédy inspirovat v naší stravě.

Neobvyklé až alternativní pohledy na potraviny, které vám pomohou pochopit, proč některou potravinu máte rádi a jiná vám nevoní.

Vliv potravin na naše tělesné i emoční rozpoložení (i například z pohledu barev).

Tištěná kniha

490 Kč / 19 eur
  • + výhodnější cena online výživové konzultace
  • + dárek v podobě 30% slevy na plavbu lodí po Vltavě
  • + dárek v podobě kreditu 500 Kč na Kurzy pro radost

Pro platbu tištěné knihy v eurech klikněte zde.

E-kniha v PDF

390 Kč / 16 eur
  • + výhodnější cena online výživové konzultace
  • + dárek v podobě kreditu 500 Kč na Kurzy pro radost

Pro platbu e-knihy v eurech klikněte zde.

Nahlédněte do knihy

Veronika Hanzlíková, mentorka na cestě za pohodou v životě a jídle

O Veronice, autorce knihy

Jsem mentorkou a průvodkyní ke šťastnosti, výživovou poradkyní, blogerkou, podcasterkou, spisovatelkou, maminkou 3 dětí a 6 andílků a manželkou báječného muže. 

Miluju čokoládu, oříšky, zeleninu a ovoce a to i přesto, že mám už víc než 20 let diagnostikovanou ulcerózní kolitidu, ze které se již posledních několik let považuji za vyléčenou.

Ulcerózní kolitida ale určila můj profesní zájem, kdy jsem se po vystudování Fakulty potravinářské a biochemické technologie na VŠCHT začala soustředit především na výživu a výživové poradenství.

Postupně jsem přidala i další oblasti, bez kterých by mé uzdravení nebylo možné – péči o tělo, práci s emocemi, myslí a energiemi

Nyní své poznatky a prožitky sdílím skrze své knihy, články, podcast, kurzy a konzultace se všemi, kteří se chtějí (opět) cítit skvěle ve svém těle.

Kniha Příběhy českých superpotravin aneb když jídlo mluví

248 stran s 25 příběhy, 

56 chutných receptů vytvořených z 25 českých a slovenských superpotravin 

vše v souladu se 4 ročními obdobími

obohacené lidovou moudrostí, léčitelstvím 

a poznatky tradiční čínské medicíny.

 

K dostání jako tištěná kniha či e-kniha (ve formátu PDF).

Pro platbu tištěné knihy v eurech klikněte zde.

Pro platbu e-knihy v eurech klikněte zde.

Kniha Příběhy českých superpotravin - Veronika Hanzlíková

Co na knihu říkají její čtenáři

Upřímně... je to naprostá bomba! Nikdy jsem nečetla tak čtivou knihu o potravinách!

Nečekejte žádnou nudnou příručku o tom, kolik která potravina obsahuje vitamínů, ale připravte se na krásné příběhy, recepty a zkušenosti, které Veronika za celý život nasbírala.
Veronika dokáže potravinám naslouchat a vycítit, co nám třeba rajčata chtějí sdělit a jak nám může jejich konzumace pomoci.

Tato kniha by rozhodně neměla chybět v žádné kuchyni.
Martina Doubková - reference na knihu Veroniky Hanzlíkové Příběhy českých superpotravin
Martina Doubková
lektorka jógy, www.martinadoubkova.cz
Žiadna nuda, žiadne dlhé čítanie, aby ste sa dopracovali k nejakej informácii.

Obrázky a krátke odseky kde každý prináša zaujímavú informáciu o potravine z rôznych uhlov pohľadu. Či od našich babičiek, či zo súčasnosti, z pohľadu medicíny a aj čínskej medicíny. Určite by ju mal vlastniť každý, komu záleží na tom, čo jeme.
Andrea Nagyová - reference na knihu Veroniky Hanzlíkové Příběhy českých superpotravin
Andrea Nagyová
I když je [knížka] plná informací podložených moderními výzkumy, vůbec neodporuje prastaré moudrosti čínské medicíny. Naopak je napsaná fundovaně s důrazem na zdravý selský rozum.

Mnohému jsem se přiučil a vím, že jsem ji nečetl naposledy. Totéž doporučuji každému, kdo se chce stravovat správně a ne jen módně.
Erik Palko - reference na knihu Veroniky Hanzlíkové Příběhy českých superpotravin
Erik Palko
terapeut TČM a fyzioterapeut, www.erikpalko.cz
Tolik mě to zaujalo, že jsem s rodinnými přestávkami četla celý den. Veronika píše tak lehce a děj krásně plyne, že se to čte jedna báseň.

Dočetla jsem k podzimu a pak dostala takovou chuť na opečené hrušky se skořicí, o kterých Veronika píše, že jsem se hned musela pustit do vaření.

Ještě teď se olizuji při myšlence na tu dobrotu - hrušky na másle a skořici jsou přesně to, co mi teď v zimě povzneslo náladu a zahřálo.
Iva Jančíková - reference na knihu Veroniky Hanzlíkové Příběhy českých superpotravin
Iva Jančíková
ekonomka, podporovatelka regionálních potravin, www.farmyliberecka.cz

Mohlo by vás zajímat

Do 7 pracovních dní po obdržení platby. Pokud bude potřeba zaslání knihy urychlit, je možné se individuálně domluvit po obdržení faktury za knihu.

Není. Je připravená tak, že si ji můžete pro začátek jen prolistovat a udělat si představu, jak ji použijete v průběhu celého roku. Třeba tak, že si přečtete úvod a nalistujete konkrétní potraviny nebo recepty, které vás zajímají. Za pár týdnů si ji pak otevřete pro konkrétní roční období a inspirujete se recepty a kapitolou o té části roku a nejlepší stravě v tomto období.

Toto není klasická kniha o výživě. V knížce naleznete kromě klasického pohledu na potraviny i ty alternativní, objevíte zajímavé příběhy a souvislosti, které vás zaujmou nebo třeba pobaví. Není o žádném konkrétním výživovém směru. Ani nekáže o tom, jak jíst, ale předkládá informace, ze kterých si sami pro sebe vyberete to nejlepší.

Ano, je možné. Objednávkový formulář na eurové platby najdete v textovém odkazu pod tlačítkem pro platbu v českých korunách. Na Slovensko posílám knihu do Zásilkoven. Do jiných evropských zemí mě prosím kontaktujte individuálně.

Ano, svůj vzkaz napište do poznámky v objednávkovém formuláři. Vzkaz napíši do knihy ručně spolu se svým věnováním a knihu odešlu za vás. Nezapomeňte do poznámky také uvést adresu dotyčného.

Po České republice zasílám knihu přes Českou poštu či Zásilkovnu. Je také možný osobní odběr v Praze 2 či Uhříněvsi (přesný termín a místo po domluvě).

Do Slovenské republiky zasílám knihu do poboček Zásilkovny nebo na adresu přes dopravce Zásilkovny.

Pro platbu tištěné knihy v eurech klikněte zde.

Pro platbu e-knihy v eurech klikněte zde.

Máte dotaz? Něco nefunguje nebo vám není jasné? Napište mi na info@veronikahanzlikova.cz.

Jsem tu pro vás.

Veronika Hanzlíková, mentorka na cestě za pohodou v životě a jídle