Štítek: Ovocnářská unie

Zdeňka Klemšová z Ovocnářské unie Moravy a Slezska: “Česká konzumní jablka jsou vhodná i pro malé děti”

Když jsem připravovala knížku Příběhy českých superpotravin, objevila jsem ochrannou známku SISPO a název integrovaný systém pěstování ovoce. Vzpomněla jsem si tak na jednoho vinaře, který mi vysvětloval, že pěstuje víno právě tímto systémem a že díky tomu nemusí používat tolik postřiků a chemikálií při pěstování hroznového vína pro výrobu vína. Jenže jsem na to zapomněla a tenhle rozhovor si připomněla...

Celý článek