Jak jsem málem přetáhla tchána vařečkou… aneb o karamelu a svařákovém sirupu barvy liščí srsti
Když jsem se poprvé v životě odhodlala připravit karamel, abych ho mohla použít na výrobu skvělého sirupu do zimních nápojů, postupovala jsem podle receptu na svařákový sirup od Kuchařky pro dceru. Sice mě zaujalo, že v receptu autorka radí poprvé začínat s menším množství cukru. Ale přece nejsem žádný troškař, že? Pustila jsem se do toho rovnou […]