Chia semínka aneb když jídlo mluví
Chia, chia, chia… (čti čija). Už jste někdy o této superpotravině slyšeli? Chia semínka jsou semínka šalvěje hispánské, lat. Salvia Hispanica. Patřily mezi oblíbené potraviny dávných Aztéků i Mayů v Latinské a Střední Americe a dnes jsou oblíbenou součástí racionální výživy po celém světě. Nejen, že obsahují rostlinné bílkoviny a jsou zajímavé i kvůli dobře […]