„Hani, ty jsi to snědla?“ ptala se kamarádka svojí desetileté dcery. „Jo, bylo to dobré.“ „Tak to je největší pochvala, jakou můžeš dostat. Hanička dort většinou nechce, nebo ho rozhodně nesní nikdy celý,“ obrátila se pak na mě. A já jí musela přiznat, že mě to nepřekvapuje. Můj čokoládový dort je už mezi přáteli a […]
Jako z cukrárny – čokoládový dort s pařížskou šlehačkou [recept] Read More »
„Vaše prababička často odbíhala před polednem z pole, aby za hodinu připravila 80 knedlíků a pak s nimi zase přiběhla a všechny pohostila domácí ovocnou dobrotou,“ říkávala prý moje babička pokaždé, když tyhle knedlíky připravovala. Alespoň takto vzpomíná na společné vaření švestkových knedlíků moje sestra Míša, spoluautorka kapitol o stravování podle ročních období v knize
Jednoduché babiččiny švestkové knedlíky ze spařeného těsta [recept] Read More »
Taky milujete čokoládu? A už jste objevili, že je možné upéct si exkluzivní čokoládový dort doma? A chcete recept, podle kterého ho upeče sám i šikovný muž? Jeden takový recept pro vás mám. Recept, podle kterého si s trochou kreativity vytvoříte několik různých dortů nebo minimálně různých druhů zdobení. Třeba takový dětský jako udělali moji rodiče
