Štítek: dýňový cheescake

Patří bůček, uzené a slivovice mezi superpotraviny?

Znervózněla jsem. Čísla na obrazovce odpočítávala poslední vteřiny před začátkem natáčení. “Tři, dva, jedna… teď.” Živé vysílání Dobrého rána na ČT právě začalo. Stála jsem za stolečkem, kde vaří nejrůznější food blogeři, šéfkuchaři a další. Já, která jsem sice autorkou e-knihy 21 příběhů českých superpotravin, ale už ne její elektronické kuchařky… Tu vytvořila Darina Šindelářová,...

Dvoubarevný cheesecake z dýně

Nejlepší cheesecake peče můj muž. Tedy, abych byla přesná – peče dýňový “sýrový koláč”. Kromě dýně jsou hlavními složkami přírodní termizovaný sýr a máslové sušenky. A přestože je dýně zelenina, dezertu to na lahodnosti rozhodně neubírá. Původní recept je od mojí sestry.  Poté se ho ujal můj muž a začal trošku experimentovat. Výsledek můžete posoudit...