„A myslíš, že naši předci byli zdravější? A co lidé v pravěku? Teď přece frčí ta zdravá paleo strava?“ Zeptala se mě nedávno kamarádka. Strava podle našich předků se mi líbí, ale nemusím se nutně inspirovat až v pravěku nebo přímo paleolitu. Mně se stačí inspirovat rytmem roku, který měli lidé mnoho století odpozorovaný a řídili […]
Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou] Read More »
Musím se vám k něčemu přiznat. Když jsem šla na Hithit.cz se svojí první tištěnou knihou Příběhy českých superpotravin, nečekala jsem, že mě to bude totálně psychicky rozkládat. Jen jsem si prostě chtěla splnit sen vydat tištěnou knížku a vám přinést milé čtení, které vás bude bavit a inspirovat… Nebo si upečete v zimě hrušky
I potraviny mají svoje příběhy aneb pohoda jazz v jídle Read More »
Cítíte tu vůni čerstvých ředkviček? Když je vytáhnete z jarní půdy, opláchnete a hned se do nich zakousnete… Kromě toho, že jsou osvěžující a příjemně štiplavé, hodí se jako výborná zelenina při hubnutí i obtížích s trávením. Ideálně domácí Pokud máte možnost, pěstujte si ředkvičky doma ve skleníku a na zahrádce. Z těch domácích skleníkových
Hubnutí, špatné trávení…. sáhněte po ředkvičkách Read More »
Banán je velmi zajímavé ovoce a nám Čechům opravdu chutná. Prý jich sníme až 10 kilo na hlavu za rok. Pojďme se však podívat, v čem je pro nás dobrý a kde nám naopak může škodit. Přibereme k tomu i odlehčené povídání o tom, co nám banán symbolizuje a ukazuje, pohled čínské medicíny i 5
