Štítek: imunita

Zdraví v podobě pickles?

“Kvasit, nebo nekvasit –  to je, oč tu běží.” Řekl by klasik. Naše babičky, spíš prababičky, by řekly: “Rozhodně kvasit.” Moraváci na to: “Do sudů všechno, co jde.” A já? “Kvasit. Ale bojím se.” Je důvod ke strachu? Pokud je tu někdo natěšený, že budu psát o ovocném kvašení a jeho výsledných produktech jako je...

Celý článek

Česnek jako superpotravina zachraňující životy

Česnek. Rádoby banální potravina. Žlučníkáři se asi chytnou za pravé podžebří při představě česnekových orgií. Jiní zase začnou účinky česneku vychvalovat do nebe. Můj muž zase lehce zlomyslně (ale s úctou) dráždí svoji tchyni tím, že si při víkendové návštěvě dělá míchaná vajíčka s česnekem, anebo už dva dny před naší návštěvou u rodičů avizuje, že má chuť...

Celý článek