Kuchařka pro dceru

srdíčková vykrajovátka

Vařím nerada… ale vařím s láskou

Ráda bych se k něčemu přiznala… Vařím nerada. Ano, je to tak. Věnuji se výživě a předávání znalostí o potravinách, ale vaření není mojí nejoblíbenější činností. Prostě nepotřebuji vařením trávit svůj volný čas, nepročítám si weby s recepty, ani kuchařky. Když ale vařím, vařím s láskou a řekla bych, že i velmi dobře. Jaký je […]

Vařím nerada… ale vařím s láskou Read More »

Šťavnatá vepřová pečeně aneb dny s Kuchařkou pro dceru

Před dvěma lety jsem se s nadšením vrhla do kuchařské výzvy blogerky Jany Florentýny Zatloukalové alias Kuchařky pro dceru. Letos si celou výzvu opakuji a od mnoha přátel vím, že mnohé výzvové úkoly inspirují i je. Proto mám dnes pro vás dva tipy: Dobrodružství s vepřovou pečení Trénink, ač jsem to tehdy nevěděla, jsem s vepřovou

Šťavnatá vepřová pečeně aneb dny s Kuchařkou pro dceru Read More »

Chia semínka aneb když jídlo mluví

Chia, chia, chia… Ne, není to chi, chi, chi, ale „čija“, „čija“, „čija“. A ne, fakt nejsem padlá na hlavu :-D Jen se snažím o (rádoby) vtipný úvod k povídání o chia semínkách, neboli semínkách šalvěje hispánské, lat. Salvia Hispanica. O tom, že byly jednou ze složek stravy dávných Aztéků i Mayů v Latinské a

Chia semínka aneb když jídlo mluví Read More »