čokoláda

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami

Jako z cukrárny – čokoládový dort s pařížskou šlehačkou [recept]

„Hani, ty jsi to snědla?“ ptala se kamarádka svojí desetileté dcery. „Jo, bylo to dobré.“ „Tak to je největší pochvala, jakou můžeš dostat. Hanička dort většinou nechce, nebo ho rozhodně nesní nikdy celý,“ obrátila se pak na mě. A já jí musela přiznat, že mě to nepřekvapuje. Můj čokoládový dort je už mezi přáteli a […]

Jako z cukrárny – čokoládový dort s pařížskou šlehačkou [recept] Read More »

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami

Co o vás napoví čokoláda? Jste vášniví, rychlí jako vítr nebo ctíte tradice?

Možná už jste zaslechli něco o tom, že psychologové podle obrázků dokáží vyhodnotit, kdo jaký je. Ale napadlo vás, že se to dá vyzkoušet i s jídlem? Vyberte si jeden z obrázků tady pod tímto odstavcem a pak se začtěte, co výběr čokolády na obrázcích o vás říká. ;) Každý den byste si vybrali jiný

Co o vás napoví čokoláda? Jste vášniví, rychlí jako vítr nebo ctíte tradice? Read More »

Čokoládovo- višňový dort podobný tomu Švarcvaldskému

Schwarzvaldský dort [recept] aneb neodolatelná kombinace čokolády, pařížského krému a višní

Taky milujete čokoládu? A už jste objevili, že je možné upéct si exkluzivní čokoládový dort doma? A chcete recept, podle kterého ho upeče sám i šikovný muž? Jeden takový recept pro vás mám. Recept, podle kterého si s trochou kreativity vytvoříte několik různých dortů nebo minimálně různých druhů zdobení. Třeba takový dětský jako udělali moji rodiče

Schwarzvaldský dort [recept] aneb neodolatelná kombinace čokolády, pařížského krému a višní Read More »

Dortová symfonie

Milujete čokoládu? A co takový pravý a hříšně dobrý čokoládový dort? Nebo máte raději lehčí dorty? Případně potřebujete jednoduchý a rychlý dort, třeba svému dítěti k prvním narozeninám nebo na pohoštění návštěvy? Dokonce potřebujete i dort nepečený? Super. Mám pro vás rovnou dortovou symfonii. Jin a jang v oblasti dortů. Tmavý a bílý. Hutný a

Dortová symfonie Read More »

Čokoláda aneb když jídlo mluví

Zázračná čokoláda. Pochoutka. Čokoládové srdce. Horká čokoláda se šlehačkou. Čokoláda s oříšky. To vše a mnohem víc můžeme spojovat s čokoládou. Většina z nás tuší, že k nám dorazila z Ameriky po prvních zámořských plavbách. Možná i tušíme, že si čokoládu v podobě nápoje užívali již staří Mayové a Aztékové. Aztékové používali slovo xocolātl (znamenající

Čokoláda aneb když jídlo mluví Read More »