Štítek: energie

Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou]

„A myslíš, že naši předci byli zdravější? A co lidé v pravěku? Teď přece frčí ta zdravá paleo strava?“ Zeptala se mě nedávno kamarádka. Strava podle našich předků se mi líbí, ale nemusím se nutně inspirovat až v pravěku nebo přímo paleolitu. Mně se stačí inspirovat rytmem roku, který měli lidé mnoho století odpozorovaný a řídili...

Celý článek

Pošli dál energii a lásku

Voda, zeleň, koupání při západu slunce a plavba lodí po Vltavě… Energie lásky, pohody, klidu a míru. Tohle vše jsem cítila během posledních pár dní. Zažila jsem radost z toho být obdarována i darovat. Přestože většina z toho byla nehmotných darů, naplnila jsem si svůj vnitřní pohár lásky dokonale vrchovatou měrou. Rozhodla jsem se proto...

Celý článek

Čokoláda aneb když jídlo mluví

Zázračná čokoláda. Pochoutka. Čokoládové srdce. Horká čokoláda se šlehačkou. Čokoláda s oříšky. To vše a mnohem víc můžeme spojovat s čokoládou. Většina z nás tuší, že k nám dorazila z Ameriky po prvních zámořských plavbách. Možná i tušíme, že si čokoládu v podobě nápoje užívali již staří Mayové a Aztékové. Aztékové používali slovo xocolātl (znamenající...

Celý článek

Kustovnice aneb když jídlo mluví

Kustovnice není jen doménou Asie, jak si mnozí z nás myslí. Pod názvem kustovnice cizí, lat. Lycium barbarum, ji nalezneme i v Česku. Pěkné latinské jméno barbarum, že? Vypadá to, že slovo barbar je inspirováno latinou a v původním významu možná znamenalo cizince. Jenže tento “barbar” není tak léčivý jako jeho známější příbuzná – kustovnice...

Celý článek