Štítek: energie

Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou]

„A myslíš, že naši předci byli zdravější? A co lidé v pravěku? Teď přece frčí ta zdravá paleo strava?“ Zeptala se mě nedávno kamarádka. Strava podle našich předků se mi líbí, ale nemusím se nutně inspirovat až v pravěku nebo přímo paleolitu. Mně se stačí inspirovat rytmem roku, který měli lidé mnoho století odpozorovaný a řídili se jím. Nemyslím si ale,...

Celý článek

Pošli dál energii a lásku

Voda, zeleň, koupání při západu slunce a plavba lodí po Vltavě… Energie lásky, pohody, klidu a míru. Tohle vše jsem cítila během posledních pár dní. Zažila jsem radost z toho být obdarována i darovat. Přestože většina z toho byla nehmotných darů, naplnila jsem si svůj vnitřní pohár lásky dokonale vrchovatou měrou. Rozhodla jsem se proto obdarovat i vás zajímavým překvapením ve stylu...

Celý článek

Čokoláda aneb když jídlo mluví

Zázračná čokoláda. Pochoutka. Čokoládové srdce. Horká čokoláda se šlehačkou. Čokoláda s oříšky. To vše a mnohem víc můžeme spojovat s čokoládou. Většina z nás tuší, že k nám dorazila z Ameriky po prvních zámořských plavbách. Možná i tušíme, že si čokoládu v podobě nápoje užívali již staří Mayové a Aztékové. Aztékové používali slovo xocolātl (znamenající hořkou vodu) pro kakový nápoj. “Překlad” ukazuje, že se rozhodně...

Celý článek

Kustovnice aneb když jídlo mluví

Kustovnice není jen doménou Asie, jak si mnozí z nás myslí. Pod názvem kustovnice cizí, lat. Lycium barbarum, ji nalezneme i v Česku. Pěkné latinské jméno barbarum, že? Vypadá to, že slovo barbar je inspirováno latinou a v původním významu možná znamenalo cizince. Jenže tento “barbar” není tak léčivý jako jeho známější příbuzná – kustovnice čínská, lat. Lycium...

Celý článek