káva

Káva aneb nezatracuj jídlo nebo nějakou potravinu jen proto, že ti zrovna teď nedělá dobře [nejen při ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě]

Přemýšlela jsem, jak bych zhodnotila rok 2022. A napadlo mě slovo KAFE. V roce 2022 jsem totiž začala pít kafe! Předtím jsem ho nepila hlavně kvůli ulcerózní kolitidě, chronické zánětlivé nemoci tlustého střeva. Ale už jsem téměř 5 let úplně bez léků a v takzvané dlouhodobé remisi. Já teda koketuji s myšlenkou, že jsem se […]

Káva aneb nezatracuj jídlo nebo nějakou potravinu jen proto, že ti zrovna teď nedělá dobře [nejen při ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě] Read More »

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou a jahodami

Co o vás napoví čokoláda? Jste vášniví, rychlí jako vítr nebo ctíte tradice?

Možná už jste zaslechli něco o tom, že psychologové podle obrázků dokáží vyhodnotit, kdo jaký je. Ale napadlo vás, že se to dá vyzkoušet i s jídlem? Vyberte si jeden z obrázků tady pod tímto odstavcem a pak se začtěte, co výběr čokolády na obrázcích o vás říká. ;) Každý den byste si vybrali jiný

Co o vás napoví čokoláda? Jste vášniví, rychlí jako vítr nebo ctíte tradice? Read More »

polévka

Všelék od dob našich prababiček (včetně videonávodu)

Jezte vývar, jezte vývar, jezte vývar. Už si přijdu jako kolovrátek. Jenže je to ta nejzákladnější výživová rada, kterou můžu dát. Nemocným, těhotným i kojícím. Starším i mladším. Ženám i mužům. V zimě říkám téměř všem to samé. Ve zbytku roku se moje rada obměňuje s počasím a s tím, jestli konkrétní člověk patří mezi

Všelék od dob našich prababiček (včetně videonávodu) Read More »

Kofein - povzbuzuje, ale i škodí!

Kofeinový test aneb když káva mluví

Vůně, pohoda, rituál, klid. Také posezení o samotě nebo naopak s přáteli a milovanými. To vše se vám vybavilo ve spojení s kávou v kofeinovém testu. Nejvíc mě však překvapilo, kolik emocí je s konzumací kávy (občas i čaje) spojeno. Žádný jiný nápoj snad nevyvolává tolik emocí jako káva. Je to kvůli rituálu a pocitům pohody, kdy se

Kofeinový test aneb když káva mluví Read More »