Příběhy českých superpotravin

Sedmikrásky

Sedmikrásky nejsou obyčejné chudobky, ulevují při kašli a prý přináší štěstí

Už jste ochutnali sedmikrásky? Ne? Utíkejte k někomu na zahrádku nebo na čisté stráně daleko od silnic a procházkových tras pejskařů a dejte si hrstičku kvítků, které přináší nejen jaro, ale prý i štěstí. Uděláte pro sebe mnoho dobrého. Nejen, že dostanete od sedmikrásek nálož tříslovin, minerálních látek (především hořčíku) a vitamínu C, ale také se zvednete od počítače nebo z gauče. Každý krok navíc se […]

Sedmikrásky nejsou obyčejné chudobky, ulevují při kašli a prý přináší štěstí Read More »

Jak jsem málem přetáhla tchána vařečkou… aneb o karamelu a svařákovém sirupu barvy liščí srsti

Když jsem se poprvé v životě odhodlala připravit karamel, abych ho mohla použít na výrobu skvělého sirupu do zimních nápojů, postupovala jsem podle receptu na svařákový sirup od Kuchařky pro dceru. Sice mě zaujalo, že v receptu autorka radí poprvé začínat s menším množství cukru. Ale přece nejsem žádný troškař, že? Pustila jsem se do toho rovnou

Jak jsem málem přetáhla tchána vařečkou… aneb o karamelu a svařákovém sirupu barvy liščí srsti Read More »

rok 2019 -Veronika Hanzlíková

Bůh, kniha a nové háro

Plakala jsem bolestí a přemýšlela, co mi tohle všechno má říct. Cítila jsem, jak mi uniká nejen radost z Vánoc, ale i radost ze života. Zas a znovu. Kolikrát už jsem tohle prožila? Začala jsem hledat, co potřebuji ve svém životě změnit tentokrát. A uvědomila jsem si, že jsem moc pracovala. Na sobě, na svém zdraví i podnikání (ano, i psaní těchto stránek, blogu a e-knih je

Bůh, kniha a nové háro Read More »

Jedno dítě nejí ovoce a zeleninu, druhé snídá rajčata a uzené

„Připadala jsem si jako skvělá matka. Moje dcera jedla od malička všechno a já si myslela, že je to moje zásluha. Jenže pak se mi narodil syn, který odmítal jíst ovoce, zeleninu, maso. Vlastně nejedl téměř nic. Maximálně sladkosti a když už tak čistou rýži nebo těstoviny. Představa skvělé matky, díky které starší dítě parádně

Jedno dítě nejí ovoce a zeleninu, druhé snídá rajčata a uzené Read More »

Kateřina Venzarová

Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou]

„A myslíš, že naši předci byli zdravější? A co lidé v pravěku? Teď přece frčí ta zdravá paleo strava?“ Zeptala se mě nedávno kamarádka. Strava podle našich předků se mi líbí, ale nemusím se nutně inspirovat až v pravěku nebo přímo paleolitu. Mně se stačí inspirovat rytmem roku, který měli lidé mnoho století odpozorovaný a řídili

Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou] Read More »

kniha Příběhy českých superpotravin - Veronika Hanzlíková

I potraviny mají svoje příběhy aneb pohoda jazz v jídle

Musím se vám k něčemu přiznat. Když jsem šla na Hithit.cz se svojí první tištěnou knihou Příběhy českých superpotravin, nečekala jsem, že mě to bude totálně psychicky rozkládat. Jen jsem si prostě chtěla splnit sen vydat tištěnou knížku a vám přinést milé čtení, které vás bude bavit a inspirovat… Nebo si upečete v zimě hrušky

I potraviny mají svoje příběhy aneb pohoda jazz v jídle Read More »

kniha Příběhy českých superpotravin - Veronika Hanzlíková

Nejlepší české superpotraviny? Bůček, uzené a slivovice

Znervózněla jsem. Čísla na obrazovce odpočítávala poslední vteřiny před začátkem natáčení. „Tři, dva, jedna… teď.“ Živé vysílání Dobrého rána České televize právě začalo a já jsem stála ve studiu v přímém záběru kamer. V březnu 2017 jsem v České televizi vařila z českých a slovenských superpotravin, a taky vysvětlovala, co vlastně česko-slovenské superpotraviny jsou. Bůček, uzené

Nejlepší české superpotraviny? Bůček, uzené a slivovice Read More »