„Hani, ty jsi to snědla?“ ptala se kamarádka svojí desetileté dcery. „Jo, bylo to dobré.“ „Tak to je největší pochvala, jakou můžeš dostat. Hanička dort většinou nechce, nebo ho rozhodně nesní nikdy celý,“ obrátila se pak na mě. A já jí musela přiznat, že mě to nepřekvapuje. Můj čokoládový dort je už mezi přáteli a […]
Jako z cukrárny – čokoládový dort s pařížskou šlehačkou [recept] Read More »
„Vy jste krásná,“ zaradovala se moje dermatoložka při první kontrole začátkem roku 2024. Ne proto, že bych se jí líbila jako žena a obdivovala mě, ale proto, že mě viděla v prosinci v úplně jiném stavu…. od listopadu 2023 mě totiž trápil těžký zánět kůže v obličeji. Zda to byla periorální (a také perorbitální –
Dermatitida, rosacea a záněty v těle (včetně ulcerózní kolitidy). Jak na ně? Read More »
Taky považujete stejně jako já a moje čtenářka Kateřina Vrána Nejedlá studený bramborový (majonézový) salát z ledničky k teplému smaženému kaprovi za trošku zvláštní jídlo? Nebo jste nad tím nikdy nepřemýšleli? Ať už jste nad tím přemýšleli nebo máte podobný názor, začtěte se do následujících řádků a třeba se i inspirujte receptem na ObSal. ;-)
„Obyčejný“, chutný a lehký bramborový salát, tzv. ObSal Read More »
Vypadalo to na obyčejné předvánoční odpoledne, vlastně spíš podvečer. Pekla jsem cukroví, děti si chvílemi spolu hrály a byly v neobvyklém poklidu. Práce mi šla pěkně od ruky a ještě ke všemu jsem se dívala na film podle svého gusta. Lásku nebeskou. Ne na Tlapkovou patrolu, Statečná autíčka a jiné dětské seriály. Manžel nebyl doma a
Jak se úraz a velká bolest mohou změnit v radost a úspěch Read More »
Přemýšlela jsem, jak bych zhodnotila rok 2022. A napadlo mě slovo KAFE. V roce 2022 jsem totiž začala pít kafe! Předtím jsem ho nepila hlavně kvůli ulcerózní kolitidě, chronické zánětlivé nemoci tlustého střeva. Ale už jsem téměř 5 let úplně bez léků a v takzvané dlouhodobé remisi. Já teda koketuji s myšlenkou, že jsem se
Cukr free a raw cukroví? Jsou zdravější variantou vánočních dobrot? Ano i ne. Odpovědi najdete v článku včetně receptů nebo odkazů na ně. Já se musím přiznat, že až do letošního roku jsem připravovala jen klasické cukroví. Ale když mě oslovil tým z Rodinného a komunitního centra Mumraj v Praze – Horních Počernicích, jestli připravím
Miluju Moravu. Zaprvé proto, že jsem se na Moravě (jihozápadní) narodila. Zadruhé proto, že miluju srdečnost velké části obyvatel. Směrem na sever už je to teda spíš ráznost. ;) Nutno říct, že je to všude stejně o lidech, takže s milými a srdečnými lidmi se potkávám po celém Česku. Nejen na Moravě. Nicméně, asi ta
Cestovatelský deník č. 3 – ZOO Zlín, Kopřivnice, Olomouc a Odry Read More »
V létě měl můj muž čtyřicet a já si vymyslela, že mu po dobu čtyřiceti dnů budu každý den dávat dárek. Pořídila jsem fotoalbum, kam jsem mu lepila fotky a každý den mu tam zapsala jeden dárek. Někdy byla dárkem samotná fotka, jindy pozvání na večeři nebo jsem pořídila voucher na wakeboarding. Občas jsem mu
Sušenkový koláč s mascarpone neboli mascarpone cake [recept] Read More »
Víte, že oficiální logo Ostravy má v sobě tři vykřičníky? Jestli jo, tak už jste v Ostravě pravděpodobně v poslední době byli. Jestli ne, tak tam můžete prozatím vyrazit se mnou. Povím vám o Ostravě v létě roku 2022. Ale nejprve pojďme trochu zpátky do historie. Když mi před lety přátelé říkali, že se jim
Jako je tam krásně! Kde? V okolí Králického Sněžníku a také Dolní Moravy. Z tohoto kraje se díky Stezce v oblacích a nejdelšímu visutému mostu na světě (Sky Bridge 721) stává takový další Špindl nebo Lipno. Ale my jsme si nakonec odvezli úplně jiné zážitky. Obyčejnější. Ale možná o to hezčí. Třeba návštěvu kavárny a
