zdraví

Káva aneb nezatracuj jídlo nebo nějakou potravinu jen proto, že ti zrovna teď nedělá dobře [nejen při ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě]

Přemýšlela jsem, jak bych zhodnotila rok 2022. A napadlo mě slovo KAFE. V roce 2022 jsem totiž začala pít kafe! Předtím jsem ho nepila hlavně kvůli ulcerózní kolitidě, chronické zánětlivé nemoci tlustého střeva. Ale už jsem téměř 5 let úplně bez léků a v takzvané dlouhodobé remisi. Já teda koketuji s myšlenkou, že jsem se […]

Káva aneb nezatracuj jídlo nebo nějakou potravinu jen proto, že ti zrovna teď nedělá dobře [nejen při ulcerózní kolitidě a Crohnově chorobě] Read More »

pád jako příležitost

Pád (nejen ten fyzický) jako příležitost. Ke změně, zklidnění nebo dosažení pocitu štěstí

“Co vezete?””Kotník.” Zaslechla jsem ze svého lehátka, když mě záchranáři dovezli na ortopedicko-chirurgickou ambulanci pražské vinohradské nemocnice. Žádné: “Koho vezete?” “Paní s úrazem kotníku.” Prostě kotník, žlučník, porod apod. No jo, je to tak, jak mi kdysi dávno říkala jedna paní doktorka: “Odpusťte nám to, ale takhle si zjednodušujeme konverzaci.” Jak jsem k úrazu 4 týdny před porodem

Pád (nejen ten fyzický) jako příležitost. Ke změně, zklidnění nebo dosažení pocitu štěstí Read More »

Sedmikrásky nejsou obyčejné chudobky, ulevují při kašli a prý přináší štěstí

Už jste ochutnali sedmikrásky? Ne? Utíkejte k někomu na zahrádku nebo na čisté stráně daleko od silnic a procházkových tras pejskařů a dejte si hrstičku kvítků, které přináší nejen jaro, ale prý i štěstí. Uděláte pro sebe mnoho dobrého. Nejen, že dostanete od sedmikrásek nálož tříslovin, minerálních látek (především hořčíku) a vitamínu C, ale také se zvednete od počítače nebo z gauče. Každý krok navíc se

Sedmikrásky nejsou obyčejné chudobky, ulevují při kašli a prý přináší štěstí Read More »

Proč pít mléko

Proč pít nebo naopak nepít mléko a jsou jeho alternativy dobrým řešením?

Často se mě ptáte, jestli mléko do našich jídelníčků patří nebo ne. O mléku totiž kolují nejrůznější zvěsti. Nejčastěji se tvrdí, že mléko a mléčné výrobky zahleňují a v kombinaci s kávou zhoršují zažívání. Na druhou stranu se ale prý bez mléka, myšleno především kravského, neobejdeme. Hlavně kvůli obsahu vápníku. A určitě jej podle většiny

Proč pít nebo naopak nepít mléko a jsou jeho alternativy dobrým řešením? Read More »

pickles

Zdraví v podobě pickles?

„Kvasit, nebo nekvasit –  to je, oč tu běží.“ Řekl by klasik. Naše babičky, spíš prababičky, by řekly: „Rozhodně kvasit.“ Moraváci na to: „Do sudů všechno, co jde.“ A já? „Kvasit. Ale bojím se.“ Je důvod ke strachu? Pokud je tu někdo natěšený, že budu psát o ovocném kvašení a jeho výsledných produktech jako je

Zdraví v podobě pickles? Read More »

Dar od nenarozeného dítěte

„Já už prostě nemůžu,“ křičela jsem na svého tehdy téměř dvouletého syna chvíli poté, co dostal záchvat vzteku, já se neudržela a dala mu na zadek. V tu dobu jsem procházela obdobím šestinedělí. Bohužel ne po porodu zdravého dítěte. Kyretáž, a pak druhá ještě ten samý den, ukončila moje šesté těhotenství. Zamlklé těhotenství a opakované

Dar od nenarozeného dítěte Read More »

Svačíme s dětmi a Štěpánkou Čápovou

Ráda bych vám představila další zajímavou a silnou ženu, která navíc sdílí podobnou vášeň jako já. Vášeň pro kvalitní potraviny a chutné a přitom zdravé jídlo. Štěpánka Čápová je výživová poradkyně, vášnivá kuchařka a také autorka třech e-kuchařek: Pozor, třetí e-kuchařka jde do prodeje také v tištěné verzi! Více na konci stránky zde. Hlavní rozdíl

Svačíme s dětmi a Štěpánkou Čápovou Read More »