POTRAVINY

O čem je a není…

Nedávno jsem dostala několik moc hezkých zpětných vazeb na moji e-knihu o potravinách a jídle. Kniha není o zdravé stravě tak, jak ji znáte z běžných knih a webových stránek. Ani není jen pro milovníky zdravého životního stylu. „Zaujme ty, kdo se zajímají o to, co jedí a nakupují.“ Napsala mi autorka stránek Biománie – […]

O čem je a není… Číst více »

Elixír mládí v podobě klobásy?

Občas mi přijde, že někteří milovníci masných produktů, bůčku, klobás a škvarek považují své oblíbené jídlo za elixír mládí. Pro takové případy nemusím chodit daleko – mám je ve své blízké rodině. Svého tchána proto raději jmenovat nebudu :-) Tímto bych je chtěla vyvést z omylu a současně zmínit jednu zajímavost, která je spojována právě

Elixír mládí v podobě klobásy? Číst více »

Jak zvládat emoce - svatby - pohřby

Jak se zdravě „vyklidnit“ – SERIÁL O ŽIVOTĚ

V posledních dnech na mě začal útočit strach. Strach, že nezvládnu dokončit včas svoji novou elektronickou knihu. Strach, že nedostatkem spánku ublížím svému tělu a pár dalších nepříjemných emocí. Některé dny hrozilo, že mě strach ochromí tak, že neudělám vůbec nic. Ale naštěstí jsem se doslova a do písmene zvládla vyklidnit. Jak jsem se uklidnila

Jak se zdravě „vyklidnit“ – SERIÁL O ŽIVOTĚ Číst více »

Dvoubarevný cheesecake z dýně

Nejlepší cheesecake peče můj muž. Tedy, abych byla přesná – peče dýňový „sýrový koláč“. Kromě dýně jsou hlavními složkami přírodní termizovaný sýr a máslové sušenky. A přestože je dýně zelenina, dezertu to na lahodnosti rozhodně neubírá. Původní recept je od mojí sestry.  Poté se ho ujal můj muž a začal trošku experimentovat. Výsledek můžete posoudit

Dvoubarevný cheesecake z dýně Číst více »

Potraviny a jejich symbolika

Je opravdu zajímavé, kolik potravin je nebo může být spojováno se štěstím, moudrostí nebo bohatstvím. Můžeme si vzít za příklad novoroční zvyk jíst první den roku čočku. Čočka svým tvarem totiž připomíná peníze a má nám tak přinést dostatek peněz a bohatství po celý rok. Zajímavé ale je, že v Maďarsku a Itálii se na

Potraviny a jejich symbolika Číst více »

Jak jsem začala psát

Od doby, co jsem se naučila psát, jsem ráda zapisovala nejrůznější příběhy. Dokonce jsem si v pubertě psala deník. I proto se mi mezi ostatními dětmi, spíše puberťáky, přezdívalo Spisovatelka. V patnácti letech mi ke Spisovatelce přibyla Phoeboe (čti Fíbí). První přezdívka byla bohužel trošku výsměšná, protože má touha psát byla mými vrstevníky vnímána jako

Jak jsem začala psát Číst více »