Velká prázdninová výzva Kuchařky pro dceru – PRVNÍ DEN

Zajímali Vás v dětství honby za pokladem a bojovky? Mně ano a tak jsem se rozhodla se připojit do „velké letní (dospělácké) honby za pokladem“ Jany Florentýny Zatloukalové alias Kuchařky pro dceru. A tak zde budu v průběhu prázdnin sdílet některé plnění úkolů, které všechny navíc budou souviset s potravinami nebo jídlem :-)

Přiznám se, že bych moc toužila získat hlavní cenu a tou jsou všechny kuchařky a knihy této skvělé blogerky. Sice Kuchařku pro dceru doma mám, ale ty ostatní ne. Navíc zajít si s Florentýnou na kávu, to by bylo ještě zajímavější. Nicméně i druhá a třetí praktická cena jsou super. Takže kdo máte rádi podobné výzvy a zajímavé akce, pojďte do toho se mnou.

Dnešní úkol zněl „udělat si okurkovou masku“. Já jsem to tedy pojala jako možnost si udělat nejen okurkovou masku, ale dát si i skvělý okurkový salát.

Do salátu i na okurkovou masku jsem použila domácí okurky, které pěstuje můj tchán. Takže vlastně můžeme říct bio okurky a bio okurková maska, co víc si přát :-)

A tady je výsledek:

Salát jsem připravila z nastrouhané okurky a podle své chuti jsem do něj postupně vmíchala šťávu z půlky citronu, sůl, trošku cukru, balzamikový ocet, pepř a vodu. Takový salát v létě osvěží a díky pepři zase příliš neochladí vnitřní orgány (z pohledu východní medicíny).

A maska? Vyzkoušela jsem ji poprvé v životě a myslím, že si ji občas zopakuji. Ale raději si najdu konkrétní recepty. Já jsem jen smíchala trochu zakysané smetany a nastrouhaných okurek. Výsledek byl chutný, ale klouzavý :-D

Nicméně určitě si ráda takovou pleťovou masku znovu zopakuji, obzvlášť když budu mít zase nějaké domácí okurky ;-) Okurka má totiž výborné hydratační účinky a navíc čistí, stahuje póry a příjemně osvěžuje. Pro dnešek to platilo stoprocentně. Uvidíme, co na to moje pleť bude říkat zítra a další dny :-)

Veronika Hanzlíková

(výživová poradkyně a laskavá průvodkyně na cestě za pohodou v životě a jídle)

20 let žiju s ulcerózní kolitidou. Přestože mi hrozil vývod a 15 let jsem intenzivně užívala léky, dnes jsem úplně bez léčby. Mám báječného muže a tři děti. Ale taky jsem šest nenarozených dětí ztratila a tragicky přišla o svoji první lásku.

Na vlastní kůži jsem si vyzkoušela, že až 70 procent uzdravení a životní pohody tvoří mysl. Život prostě není jen o zdravé stravě. Dnes jsem průvodkyní všem, kteří se chtějí cítit skvěle ve svém těle.

• Napsala jsem knihu Příběhy českých superpotravin a také další e-knihy.
• Tvořím podcast Příběhy života a uzdravení – na Spotify a Audiolibrix
• Natočila jsem kurzy (nejen pro lidi se střevními záněty).
• A taky vám ráda poradím přímo na míru v rámci konzultace.