„Připadala jsem si jako skvělá matka. Moje dcera jedla od malička všechno a já si myslela, že je to moje zásluha. Jenže pak se mi narodil syn, který odmítal jíst ovoce, zeleninu, maso. Vlastně nejedl téměř nic. Maximálně sladkosti a když už tak čistou rýži nebo těstoviny. Představa skvělé matky, díky které starší dítě parádně […]
Jedno dítě nejí ovoce a zeleninu, druhé snídá rajčata a uzené Read More »
„Blééé, lepek fuj, jak mu to můžeš udělat, že ho narveš takovým bílým jedem?“ Tak nějaké takové komentáře se prý objevují v některých skupinách matek na Facebooku. Svět se zbláznil. Nebo aspoň některé ženy. Kam zmizela laskavost sama k sobě, ke svým dětem a okolí? Nezmizela… jen některé ženy se dostávají do vleku srovnávání a
Často jsem nazývána bioženou nebo taky biomatkou. Ve srovnání s některými mými kamarádkami, ale žádná biožena ani biomatka nejsem :-) Ovoce, zeleninu a vajíčka si s velkou částí vozím od rodičů, ale na farmářské trhy nechodím, nedělám si vlastní ekologičtější prášek a přiznávám… ani to maso obvykle nekupuju z bio nebo šetrnějších chovů. Přesto jsem
„A myslíš, že naši předci byli zdravější? A co lidé v pravěku? Teď přece frčí ta zdravá paleo strava?“ Zeptala se mě nedávno kamarádka. Strava podle našich předků se mi líbí, ale nemusím se nutně inspirovat až v pravěku nebo přímo paleolitu. Mně se stačí inspirovat rytmem roku, který měli lidé mnoho století odpozorovaný a řídili
Získávat energii z přírody? Jo, jde to [rozhovor s Kateřinou Venzarovou] Read More »
Znervózněla jsem. Čísla na obrazovce odpočítávala poslední vteřiny před začátkem natáčení. „Tři, dva, jedna… teď.“ Živé vysílání Dobrého rána České televize právě začalo a já jsem stála ve studiu v přímém záběru kamer. V březnu 2017 jsem v České televizi vařila z českých a slovenských superpotravin, a taky vysvětlovala, co vlastně česko-slovenské superpotraviny jsou. Bůček, uzené
Nejlepší české superpotraviny? Bůček, uzené a slivovice Read More »
Pokud zrovna řešíte nějaké zdravotní nebo rodinné problémy, nebo podobně jako loni já máte čerstvě po porodu, asi nemáte chuť a potřebu vše svátečně zdobit, uklízet a péct. Neřešte to a přijměte situaci jako fakt. Určitě vám nepomůže vše ještě přihoršovat tím, že si svoji nechuť nebo únavu budete vyčítat. Anebo právě naopak? Potřebujete zaměstnat ruce i
„Kvasit, nebo nekvasit – to je, oč tu běží.“ Řekl by klasik. Naše babičky, spíš prababičky, by řekly: „Rozhodně kvasit.“ Moraváci na to: „Do sudů všechno, co jde.“ A já? „Kvasit. Ale bojím se.“ Je důvod ke strachu? Pokud je tu někdo natěšený, že budu psát o ovocném kvašení a jeho výsledných produktech jako je
Vápník, hořčík, rybí tuk, CLA, probiotika, bylinné směsi, homeopatika, B komplex, multivitamíny… Co má tohle všechno společné? Byznys? Trend? Mě? Vás? Jako výživové koučce se mi to nepřiznává lehce, ale skutečně se bez potravních doplňků, bylinek a homeopatik neobejdu. Prostě potřebné látky „neujím“ z kvalitního jídla a potravin. „Veroniko, jednou mi musíte říct, co za lektvary
Když mi před třinácti lety o několik let starší kamarádka řekla: „Bolí mě šestka, co to je pro mě asi za vzkaz?“ Tak jsem měla pocit, že se už trochu zbláznila. Jenže… posledních pár let jsem se dostala do fáze, že i za střevní chřipkou vidím duchovní vzkaz. Dokonce i příležitost k restartu. Dovedu si
Nebojte se střevní chřipky (2+1 tip, jak ji zvládnout jako příležitost k restartu) Read More »
Cítíte tu vůni čerstvých ředkviček? Když je vytáhnete z jarní půdy, opláchnete a hned se do nich zakousnete… Kromě toho, že jsou osvěžující a příjemně štiplavé, hodí se jako výborná zelenina při hubnutí i obtížích s trávením. Ideálně domácí Pokud máte možnost, pěstujte si ředkvičky doma ve skleníku a na zahrádce. Z těch domácích skleníkových
Hubnutí, špatné trávení…. sáhněte po ředkvičkách Read More »
