Tvaroh je jeden z nejlepších mléčných výrobků. Ač nejsem příliš zastáncem jejich časté konzumace, včetně konzumace mléka, myslím, že právě tvaroh je velmi vhodným mléčným zpestřením jídelníčku. Jeho vlastností si nesmírně cením. Je možné ho použít jako zdroj cenných bílkovin, i jako základ pro další sladké nebo slané pochoutky. Můžete si ho dát s čerstvým […]
Chia, chia, chia… (čti čija). Už jste někdy o této superpotravině slyšeli? Chia semínka jsou semínka šalvěje hispánské, lat. Salvia Hispanica. Patřily mezi oblíbené potraviny dávných Aztéků i Mayů v Latinské a Střední Americe a dnes jsou oblíbenou součástí racionální výživy po celém světě. Nejen, že obsahují rostlinné bílkoviny a jsou zajímavé i kvůli dobře
Nedávno jsem dostala několik moc hezkých zpětných vazeb na moji e-knihu o potravinách a jídle. Kniha není o zdravé stravě tak, jak ji znáte z běžných knih a webových stránek. Ani není jen pro milovníky zdravého životního stylu. „Zaujme ty, kdo se zajímají o to, co jedí a nakupují.“ Napsala mi autorka stránek Biománie –
Pocit štěstí se rodí z toho, co vkládáme do své mysli i do svých úst. Asi všichni znáte mé motto. Přesto bych se s vámi chtěla podělit o své umění a přístup ke zdravému životnímu stylu a zdraví. V článku Jak se nezbláznit z jídla jsem psala, že i já se občas dostávám do stavu
Před pár dny jsem shlédnula několik zajímavých videí s experty na výživu, detoxikaci i s lékaři přes psychosomatiku a zdravý životní styl. A pochopila jsem, že jsem asi trochu „out“ a to i přesto, že „dělám“ do zdravého životního stylu. Jsem „out“ kvůli tomu, že: Připomíná vám to něco? Taky máte pocit, že byste měli
Jak se nezbláznit z jídla a zdravého životního stylu Read More »
Občas mi přijde, že někteří milovníci masných produktů, bůčku, klobás a škvarek považují své oblíbené jídlo za elixír mládí. Pro takové případy nemusím chodit daleko – mám je ve své blízké rodině. Svého tchána proto raději jmenovat nebudu :-) Tímto bych je chtěla vyvést z omylu a současně zmínit jednu zajímavost, která je spojována právě
Dovedete si představit, že byste zhubnuli o jednu konfekční velikost prakticky ze dne na den? Přesně to zvládla Tereza Kramerová. Nejen o tohle se podělila v rozhovoru o jídle, duši a mysli. Tereza je žena, která učí lidi pracovat se svojí myslí tak, aby ona sloužila jim a ne oni jí. Já jsem měla tu čest
Jak zhubnout myšlenkou – nejen o jídle s Terezou Kramerovou Read More »
V posledních dnech na mě začal útočit strach. Strach, že nezvládnu dokončit včas svoji novou elektronickou knihu. Strach, že nedostatkem spánku ublížím svému tělu a pár dalších nepříjemných emocí. Některé dny hrozilo, že mě strach ochromí tak, že neudělám vůbec nic. Ale naštěstí jsem se doslova a do písmene zvládla vyklidnit. Jak jsem se uklidnila
Rozhodla jsem se vyhlásit mobilní a informační půst. Možná je to jen můj nápad, možná někdo podobné termíny taky používá. A nesouvisí to s půstem od jídla nebo jiných chuťových lákadel. K nápadu s mobilním půstem mě přivedl zajímavý článek Můj okamžik bez mobilu, koučky a lektorky Ivany Štěrbové: „Přišla jsem na sraz s kamarádkou,
Nejlepší cheesecake peče můj muž. Tedy, abych byla přesná – peče dýňový „sýrový koláč“. Kromě dýně jsou hlavními složkami přírodní termizovaný sýr a máslové sušenky. A přestože je dýně zelenina, dezertu to na lahodnosti rozhodně neubírá. Původní recept je od mojí sestry. Poté se ho ujal můj muž a začal trošku experimentovat. Výsledek můžete posoudit
